Emile Henry
Im Geschirrgeschäft Binder-Schramm in Wien Währing erhalten Sie ausgewählte Produkte aus der Emile Henry Kollektion, wie Tajine, Tarte Tatin, Pizza-Stein, Baguetteform oder Brotglocke.
Emile Henry Tajine
Schmortopf aus emaillierter Flame Keramik
32 cm, Inhalt 2,5 l, für 6 Personen
€ 116,90
27 cm, 2,0 l für 4 Personen € 84,90
Tajine von Emile Henry
mit FLAME von Emile Henry wurde eine neue Keramik-Technologie entwickelt, deren Spezialglasur eine aussergewöhnlich hohe Hitzebeständigkeit aufweist.
Diese Tajine kann auf offener Gasflamme, Kohle-, Elektro und Halogenherd benutzt werden.
Sie bietet den vollen Genuss des Kochens in Keramikgeschirr: langsames und gleichmäßiges Garen und höchstmögliche Aroma-Entwicklung.
Die Glasur ist so hart, dass auch scharfe Gegenstände keine Kratzer verursachen.
Ein Tajine Rezeptheft ist beigefügt.
Der Topf kann auch im Backofen verwendet werden.
Brotbackform Le Pain 2-tlg.
Emile Henry
28,5 cm Durchmesser, 16,5 cm Höhe, Flame Ceramic
Die Brotglocke erzeugt den selben Backprozess wie in einem echten Brotbackofen.
Für jede Art von Brot (bis 800g Brotlaibe)
€ 133,90
Baguetteform
Emile Henry
39 x 24 cm, für drei echte Pariser Mini-Baguettes (ca. 35 cm)
Die Keramik erzeugt einen perfekten Feuchtigkeitshaushalt während des Backens. Durch die Löcher im Deckel kann Kohlensäure entweichen und es entsteht die typisch für Baguettes dünne und knusprige Kruste.
€ 106,90
Tarte Tatin
2-teilig
Emile Henry
30 cm € 125,90
Quicheform
Emile Henry
mehrere Farben
28 cm
€ 39,90
Die Glasur der Emile Henry Formen ist so hart, dass beim Schneiden in der Form keine Kratzer entstehen.
Die Formen sind dank der glatten Glasur-Oberfläche leicht zu reinigen und außerdem spülmaschinenfest.
Emile Henry Formen sind temperaturschockbeständig von -20° bis 250°C.
Von Emile Henry finden Sie bei uns auch eine Tarte Tatin Form, ofenfeste Suppenschalen, Lasagneformen
und ovale Auflaufformen.
Im Geschirrgeschäft Binder-Schramm in Wien bekommen Sie fast alles für Ihren Einkauf zum Thema Küche, Geschirr, gedeckter Tisch und Haushalt.
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